杭州“新十大名茶”将正式公布“最有生命力”的茶杯——志野窑(左手所拿)。冲入沸水后,能从中心慢慢产生冰裂纹,貌似一朵水“莲花”,左手所拿为冰裂纹茶器。
“新的志野窑茶器表面并无明显的纹理,但是,当你第一次将沸水缓缓倒入茶器,由于热胀冷缩,你会发现,它的表面居然开始慢慢产生了冰裂纹。而且,以中间的冰裂纹路最为集中,渐渐向周围辐射开来,就像一朵盛开的莲花。”陈俊成是一名来自的茶社老板,谈到志野窑,有掩不住的喜爱。“而且,用它泡出的茶汤,口感异常柔和。”原因在于,志野窑是一种自然矿石釉,透气性很好,所以可以改变水的密度。
不过,由于志野窑的釉厚,用它来做茶器,耗时要比普通茶器多出一倍,价格也让人有点咂舌。眼前这个直径5厘米左右的小茶杯售价也要在1700元左右。
“翡翠、玛瑙在玉石界也是顶尖的,冲泡茶叶时可以少量融入茶汤,对身体更加有益。”承香堂的郭丹说,“冲泡茶叶时,澄明的茶汤中,还能隐约映出翡翠、玛瑙的色泽。”估计这才是爱茶之人更喜爱它的原因吧?
但是,这样的茶器可是好看不好做——要土石做底,在上釉的时候,将翡翠、玛瑙融进釉质,再趁热淋在茶器的表面,所以必须要纯手工,而且绝对不会产生“长相”一样的茶器江南体育官网,非常考验茶器师的功力。