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  JN体育中国茶器大全-茶具文化知识-茶具茶道-普洱茶官方网站(普洱茶网)从古至今,我国的茶具层出不穷,款式各异,材料也五花八门。每种茶具都能呈现出不一样的韵致,让人迷恋欲罢不能。 入陶土茶具 陶器中的佼佼者首推紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起,成为别树一帜的优秀茶具,明代大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同,其里外都不敷釉,采用

  由于成陶火温高,烧结密致,胎质细腻,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,经久使用,还能汲附茶汁,蕴蓄

  ;且传热不快,不致烫手;若热天盛茶,不易酸馊;即使冷热剧变,也不会破裂;如有必要,甚至还可直接放在炉灶上煨炖。

  始于晚唐,鼎盛于宋,延续于元,衰微于明、清,这是因为自宋始,饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法,到宋代,宋人衡量斗茶的效果,一看茶面汤花色泽和均匀度,以鲜白为先;二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早,以盏无水痕为上,为黑瓷茶具的崛起创造了条件。

  而成的茶具,彩瓷技法多样,因而彩瓷茶具的品种花色很多,釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、珐琅彩等茶具丰富多样,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。

  ,盛行于明代,器物成型后在坯上镂雕透空花纹,再用釉将透雕花纹填平,雕镂出许多有规则的“玲珑眼”,然后以釉烧成,烧后镂花处得以墁平花纹清晰可见,具有玲珑剔透、精巧细腻的特色,十分美观,被喻为“卡玻璃的瓷器”。

  漆器茶具始于清代,主要产于福建福州一带。福州生产的漆器茶具多姿多彩,有宝砂闪光、金丝玛瑙、釉变金丝、仿古瓷、雕填、高雕和嵌白银等品种。采割天然漆树液汁进行炼制,掺进所需色料,制成绚丽夺目的器件,这是我国先人的创造发明之一。福州生产的漆器茶具多姿多彩,有宝砂闪光、金丝玛瑙、釉变金丝、仿古瓷、雕填、高雕和嵌白银等品种,特别是创造了红如宝石的赤金砂和暗花等新工艺以后,更加鲜丽夺目,逗人喜爱。

  玻璃,古人称之为流璃或琉璃,实是一种有色半透明的矿物质。用这种材料制成的茶具,能给人以色泽鲜艳,光彩照人之感。我国的琉璃

  虽然起步较早,但直到唐代,随着中外文化交流的增多,西方琉璃器的不断传入,我国才开始烧制琉璃茶具。琉璃茶具唐代已经起步,在当时堪称珍贵之物。而在现代,玻璃器皿得到了较大的发展,玻璃质地透明,光泽夺目,外形可塑性大,形态各异,用途广泛。

  在整个冲泡过程中的上下穿动,白毫银针根根竖立被誉“正直之心”,白牡丹叶片的逐渐舒展如花绽放,可以一览无余,可说是一种动态的艺术欣赏。

  金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。它是我国最古老的日用器具之一,早在公元前18世纪至公元前221年秦始皇统一中国之纪前的1500年间,青铜器就得到了广泛的应用,但从宋始,古人对金属茶具褒贬不一。特别从明始,随着

  的创新,饮茶方法的改变,以及陶瓷茶具的兴起,才使包括银质器具在内的金属茶具逐渐消失,尤其是用锡、铁、铅等金属制作的茶具,用它们来煮水

  ,被认为会使茶味走样,以致很少有人使用。现代饮茶形式多样化,让金属茶具有了更多的空间。

  搪瓷茶具以坚固耐用,图案清新,轻便耐腐蚀而著称。它起源于古代埃及,以后传入欧洲。明代景泰年间,我国创制了珐琅镶嵌工艺品景泰蓝茶具。我国真正开始生产搪瓷茶具,是本世纪初的事,至今已有70多年的

  。但搪瓷茶具传热快,易烫手,放在茶几上,会烫坏桌面,加之身价较低JN江南体育,所以,使用时受到一定限制,一般不作居家待客之用。

  隋唐以前,我国饮茶虽渐次推广开来,但属粗放饮茶。当时的饮茶器具,除陶瓷器外,民间多用竹木制作而成。陆羽在《

  四之器》中开列的28种茶具,多数是用竹木制作的。这种茶具,来源广,制作方便,对茶无污染,对又无害,因此,自古至今,一直受到

  的欢迎。但缺点是不能长时间使用,无法长久保存,失却文物价值。因此,多数人购置竹编茶具,不在其用,而重在摆设和

  协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社

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